Кочегар производственных печей в Мурманске контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия востребована на предприятиях по производству хлебобулочных изделий в регионе. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также осуществляет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в определённое место. Специалист высокой квалификации может обслуживать одновременно 2 печи с производительностью по изготовлению хлебобулочных изделий объёмом 3 тонны. Получить 2-5 разряд, пройти обучение и курсы переподготовки можно в ООО «ЦПО» в Мурманске. Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различном топливе. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП). По окончании обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные согласно государственным нормативам. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях региона.